Ingredientes
- 1/2 k de queso fresco
- 3/4 taza de crema de leche o leche evaporada
- Hojas de huacatay
- Sal al gusto
Dificultad
Tiempo
- 5 - 10 Min
Preparacion
- Poner de a pocos en la licuadora o en la procesadora el queso fresco, la crema de leche o leche evaporada y las hojas de huacatay.
- Debe quedar como una crema.
Opcional
- Aņadir 1 cucharada de ají amarillo fresco licuado si se desea que la salsa quede algo picante.